نمایش نتایج: از 1 به 1 از 1
  1. #1


    تاریخ عضویت
    Aug 2010
    محل سکونت
    شهر زيبايي ها
    نام واقعی
    سيما
    شماره عضویت
    36210
    میانگین پست در روز
    7.56
    علایق
    مرضيه جونم
    شغل و حرفه
    حسابدار
    نوشته ها
    10,873
    تشکر
    7,015
    تشکر شده 4,681 بار در 2,210 ارسال
    یاد شده
    در 2 پست
    برچسب زده شده
    در 1459 تاپیک
    دستاوردها:
    ایحاد آلبوم تصویرمحبوب دلهاتولید کننده محتوای ارزشمنددوستای قدیمینباشن جاشون خالیه


    P30Parsi

    پیش فرض طرز تهیه ی نان جو

    روش تهیه نان جو
    مواد لازم

    آرد گندم ۶۵۰ گرم
    آرد جو ۳۵۰ گرم
    پودر خمیر ترش ۲ قاشق سوپخوری
    بهبود دهنده ۱ قاشق چایخوری
    نمک ۲ قاشق چایخوری
    آب ولرم حدود ۲ تا ۵/۲ لیوان
    روغن زیتون ۴ قاشق سوپخوری

    طرز تهیه

    آرد گندم ، آرد جو ، پودر خمیر ترش و بهبود دهنده را با هم مخلوط کنید نمک را در کمی آب ولرم حل کرده به مخلوط اضافه کنید و مابقی آب را اضافه کنید تا جائیکه خمیر نرم و لطیفی حاصل شود در نهایت روغن را اضافه کنید و به مدت ۸-۱۰ دقیقه ورز دهید تا خمیر به دست نچسبد سپس روی خمیر را بپوشانید و به مدت ۳۰ دقیقه استراحت دهید تا خمیر ور بیاید . روی سطح صافی کمی آرد بپاشید . خمیر را مجدد روی آن ورز دهید و از خمیر به اندازه دلخواه چانه بگیرید و در سینی فر چرب شده قرار دهید و روی آن را بپوشانید تا حجم آن دو برابر شود و قبل از قرار دادن در فر از مخلوط آرد و آب روی آن بمالید و برشهایی را روی نان بدهید و در فری که از قبل با حرارت ۱۵۰ درجه سانتی گراد و یا ۳۰۰ درجه فارنهایت به مدت ۳۵-۴۰ دقیقه بپزید تا نانها پخته و روی آن طلایی شود.



    4 کاربر مقابل از sim_sim عزیز به خاطر این پست مفید تشکر کرده اند.


    برای تشکر از نویسنده روی کلیک کنید .  
    اگر واقعیات با نظریات هماهنگی ندارند، واقعیت‌ها را تغییر بده.

  2. # ADS
    Circuit advertisement
    تاریخ عضویت
    Always
    محل سکونت
    Advertising world
    نوشته ها
    Many